بدأ معهد أمريكا الوسطى للزراعة المستدامة (IMAP) في عام ٢٠٠٠ في سان لوكاس توليمان، على ضفاف بحيرة أتيتلان في مرتفعات المايا في غواتيمالا.
تم إنشاؤه من قبل مجموعة من شعب مايا كاكشيكيل مع الرغبة في استخدام البذور المحلية، والزراعة الدائمة ، والمعرفة التقليدية للسكان الأصليين والتعليم لإيجاد علاج اجتماعي بعد ٣٦ عاماً من النزاع المسلح الداخلي الذي قضى على مئات المجتمعات وشرد الملايين من أراضيهم و تعطلت نقل ثقافتهم ومعرفة أجدادهم.
تم إنشاء IMAP للتصدي بشكل شامل للفقر وسوء التغذية الذي تعاني منه مجتمعات السكان الأصليين في حوض البحيرة وكذلك في جميع أنحاء منطقة أمريكا الوسطى، الذين تم انتهاكهم بشكل غير لائق خلال الحرب وتركوا محرومين إلى حد كبير بعد توقيع السلام. يدور عمل IMAP حول تزويد المجتمعات بإمكانية الوصول إلى الأرض والبذور والتعليم الممتاز في الزراعة المستدامة.
قام برنامج IMAP بتدريب أكثر من ١٠ آلاف مزارع من أصحاب الحيازات الصغيرة على المبادئ الأساسية للإيكولوجيا الزراعية والحفاظ على البذور، وزيادة قدرة المجتمعات على التكيف مع تقلب المناخ ومكافحة سوء التغذية من خلال تعزيز السيادة الغذائية وتقوية السوق المحلية.
