Naga Indigenous Peoples Food Foundation

عندما انتقل مؤسس مؤسسة Naga Indigenous Peoples Food Foundation بعيدًا عن موطنه في مانيبور بحثًا عن فرص أفضل، حاول إعادة إنشاء مرق الشفاء الخاص بوالدته. لقد اشترى نفس المكونات من السوق، لكن مذاقها لم يكن هو نفسه أبدًا، ولا حتى قريبًا منه. أجرى لاحقًا بحثًا قارن بين المكونات واكتشف أن التنوع البيولوجي الغني في منطقة التنوع البيولوجي الهندية البورمية، موطن شعب ناغا الأصلي، كان مفتاحًا لهذه النكهة المميزة.

ألهمهم هذا الإدراك للحفاظ على نظام الغذاء المستدام هذا وإنشاء مؤسسة طعام شعوب ناغا الأصلية، بهدف تمكين المزارعين الأصليين اقتصاديًا الذين غالبًا لا يتلقون تعويضًا عادلًا عن منتجاتهم.

تضم المؤسسة شعوب تانغكهول ناغا وتهدف إلى توثيق المعرفة الأصلية، وزيادة الوعي، والتعاون مع المجتمعات المحلية ومراكز المعرفة والهيئات الحكومية لتمكين منتجي الأغذية مع ضمان احترام ممارساتهم وتقديرها.

وعلى مدى السنوات الخمس المقبلة، تسعى المؤسسة إلى تطوير شبكة تضم 10 آلاف مزارع متمكن، لتكون بمثابة نموذج أعمال مستدام لأنظمة الغذاء المستدامة. وتهدف المؤسسة إلى تمثيل الشعوب الأصلية في جهود المناصرة الإقليمية والوطنية والدولية، وتسليط الضوء على أهمية التنوع البيولوجي والمعرفة الأصلية في إنتاج الغذاء.