A SAT trabalha com agricultores de pequena escala cara a cara e de uma forma holística, para facilitar, trocar e refinar os métodos agroecológicos, através da disseminação, da aplicação e da pesquisa, visando fortalecer os meios de subsistência.
A organização cria vínculos entre agricultores, educadores, pesquisadores e o governo, para gerar e inspirar um conhecimento localmente relevante.
Desde 2011 que a SAT trouxe mais de 2000 agricultores de pequena escala para o movimento agroecológico, demonstrando e praticando os princípios agroecológicos em 72 grupos de 52 aldeias, através de formações agrícolas participativas em escolas no terreno.
Esta comunidade constrói a Plataforma de Inovação da SAT, através da qual uma comunidade nacional de mais de 50.000 agricultores tem acesso a todas as experiências adquiridas.