Pervolarides Thessalonikis

O Pervolarides Thessalonikis é um movimento voluntário local em expansão para mobilização social e ações cooperativas na Grécia. O movimento une moradores locais e refugiados e cria resiliência para sua comunidade e pessoas vulneráveis através de solidariedade e ações sociais.

As atividades incluíram:

• Cultivo urbano de alimentos como uma abordagem para combater a depressão e apoiar as pessoas que estavam a perder os seus empregos devido à crise econômica.
• Um projeto de apicultura iniciado no começo da crise dos refugiados em 2015, ao qual os refugiados sírios aderiram.
• Reunir moradores e refugiados para cozinhar em comunidade, recuperar e distribuir resíduos alimentares, bem como produzir molho de tomate, geleias e picles.

Por meio da evolução das relações e redes, a Pervolarides Thessalonikis estabeleceu progressivamente uma abordagem de regeneração holística baseada nas relações que se formam ao longo do ciclo alimentar. Desde a semeadura, o cultivo, a coleta, o processamento e o preparo dos alimentos, até a recuperação, o reprocessamento e a redistribuição de alimentos que seriam desperdiçados.

Pervolarides Thessalonikis cria centros democráticos onde pessoas de todas as idades, etnias e status social se reúnem para se expressar livre e igualitariamente, para co-criar com os vizinhos e para oferecer coletivamente apoio e recursos aos necessitados. Aqui, habilidades, ideias e recursos se unem e formam ações sociais dinâmicas e fortes redes de apoio, capacitando as pessoas a superar a exclusão e a discriminação e a se curar de divisões e desigualdades.