La Junquera

La Junquera هي مزرعة وقرية عضوية يتم تحويلها إلى منارة للزراعة المتجددة في جنوب إسبانيا. في قلب مزرعة لاچونكيرا يوجد مجتمع من رواد الأعمال والمزارعين المتفانين والطلاب والأكاديميين. الهدف هو تطوير لاچونكيرا إلى مزرعة متجددة من خلال تنفيذ ممارسات التجديد، وإحياء القرية والمجتمع المحلي، وتوليد النشاط الاقتصادي، واستعادة المناطق الطبيعية المتدهورة مع مراعاة خصوبة التربة وإدارة المياه والتنوع البيولوجي.

تتعايش مزرعة لاچونكيرا التي تبلغ مساحتها ١١٠٠ هكتار وأكاديمية التجديد التابعة لها (ورش العمل والدورات التدريبية) بتكافل، حيث تسهل المزرعة الأرض والبنية التحتية، بينما تساعد أكاديمية التجديد المزرعة على اتخاذ قرارات أفضل بشأن استعادة المناظر الطبيعية والتنوع البيولوجي والربح المستدام.

لقد أعادوا بناء أنقاض القرية وفسحوا المجال لرجال الأعمال والشباب للعيش والتعلم والعمل على استعادة النظم البيئية المتدهورة في كل من المزرعة والمجتمعات المجاورة.