Organización de Recursos GreenShoots

GreenShoots es una organización con sede en Camboya, creada en marzo de 2021.

GreenShoots pretende fomentar el desarrollo sostenible mediante programas holísticos que combinen el desarrollo económico y la agroindustria. Los principales objetivos del grupo son:

  • Desarrollar la capacidad de la comunidad local, en particular de los jóvenes.
  • Construir paisajes resilientes
  • Atajar los problemas de raíz, aprendiendo activamente de la comunidad.
  • Uno de los principales problemas a los que se enfrenta actualmente la comunidad es la pérdida de biodiversidad.

Con su exuberante flora tropical, Camboya es un punto caliente de biodiversidad en el Sudeste Asiático. Las plantas silvestres autóctonas de la región desempeñan muchas funciones esenciales en la vida cotidiana de Camboya, como alimento, medicina o, a veces, incluso como refugio para los espíritus. Sin embargo, la documentación sobre estas plantas es limitada, debido a las consecuencias destructivas del régimen de los Jemeres Rojos, durante el cual se asesinó a botánicos y se quemaron bibliotecas enteras. Además, debido al cambio climático, hasta el 40% de esta flora podría extinguirse a finales de siglo.

GreenShoots y sus colaboradores quieren resolver este problema creando una base de datos en línea de plantas alimenticias y medicinales locales, que podría:

  • Recopilar y consolidar la información existente sobre cómo se utiliza la flora autóctona de la región en la cocina jemer y en las prácticas médicas tradicionales y ancestrales.
  • Convertir estos datos en una serie continua de ensayos en línea interactivos y de libre acceso en jemer, francés e inglés.
  • Crear una biblioteca viviente en el GreenShoots AgriTech Centre (un emplazamiento de demostración de permacultura de 0,5 hectáreas en el noroeste de Camboya) para complementar la base de datos en línea.

Este proyecto se lleva a cabo en colaboración con la Dra. Ashley Dam, cuya investigación doctoral se centró en la medicina tradicional jemer. Dentro de 5 años, GreenShoots espera que su prototipo de base de datos propuesto se enriquezca con información de la diáspora jemer, cocineros, botánicos y antropólogos.

  • 2023
  • Intentional Projects
Photo: Organización de Recursos GreenShoots

Información sobre el proyecto