Voedselpark Amsterdam

Stichting Grond van Bestaan es una asociación registrada e iniciativa ciudadana con sede en Ámsterdam, cuyo objetivo es proteger las últimas tierras fértiles y crear el «Voedselpark Amsterdam» (parque alimentario de Ámsterdam).

«Lutkemeer» (literalmente «pequeño lago») es una zona agrícola de 43 hectáreas en el límite occidental de Ámsterdam, que constituye el último pedazo de tierra fértil de la ciudad. Por desgracia, esta valiosa tierra histórica está ahora en peligro. Los proyectos locales prevén convertir el terreno en un polígono industrial ocupado por enormes almacenes de distribución. El proyecto Voedselpark de Ámsterdam simboliza el deseo de la gente de vivir en una ciudad que incluya la naturaleza, y de oponerse a la economía globalizada, intensiva en combustibles fósiles. Voedselpark Amsterdam salvaría este terreno y lo utilizaría como laboratorio ecológico vivo para uso común y para empresas ecológicas.

Este parque no solo podrá proporcionar alimentos sanos a precios asequibles, sino también inspirar y demostrar la importancia de una transición alimentaria urbana regenerativa. Voedselpark Amsterdam quiere animar a los ciudadanos a participar activamente en la conversión de espacios urbanos y rurales en espacios comunes en los que se puedan poner en práctica formas de agricultura regenerativa, creando al mismo tiempo un espacio en el que la gente pueda aprender y volver a aplicar la agricultura, la sostenibilidad y la biodiversidad a su propio nivel; todo ello para trabajar juntos hacia una economía verde, inclusiva y regenerativa.